篇一：湖北家乡的风俗作文六年级
陈子茗
俗话说：“百里不同风，千里不同俗”，不同的地方有不同的风俗习惯。我的家乡在湖北随州，那里有着悠久的历史，丰富的文化。我家乡过年的风俗也很有趣。
就拿我们的年夜饭来说吧。我们吃年夜饭是在早上。为什么早上吃年夜饭？妈妈的回答是：吃年饭时，天空越来越亮，寓意明年日子越过越敞亮，生活会越来越好！
大约凌晨四五点的样子吧，爷爷奶奶还有爸爸妈妈就已经把一桌香喷喷的年夜饭准备好了。瞧，餐桌的正中间摆的是一条红烧鲫鱼，寓意年年有余。还有一道必上的菜——“鸡”，意味着吉祥如意，除了以上两样家里准备的还有丸子，象征着团团圆圆等。
这些美味佳肴虽在眼前，我们却不能先吃。因为在我们开吃之前，还要先来祭拜一下我们的祖先。家里的每个人轮流为祖先瞌头拜年，许下愿望。祖先们先“吃”好后，我们才开始动筷子。席间，一家人在一起互道祝福，边吃边聊，开开心心，别提有多热闹！
年三十的晚上，也是我们小孩子最开心的时刻，因为长辈们要给我们发“压岁钱”了。我们兜里揣着长辈们给的压岁钱和大人们一起守住旧年的最后一个晚上，迎接新年的到来。
春节过后还有元宵节，元宵节我们这里的节目有，看花灯，猜灯迷，吃汤圆了，汤圆意味着团团圆圆！和和美美！
元宵过后，意味着春节就结束了，大人们开始上班，小孩们开始上学！
虽然春节过完了，可我已经开始期待下一个春节了！
篇二：湖北家乡的风俗作文六年级
我们的祖国幅员辽阔，每一个地方都有自己独特的风俗习惯，在我的老家——湖北也有着别样的风俗。( HTTps://xUEXibaNG.nEt )
在湖北过年时，除夕这一天家人都要聚在一起吃团圆饭，吃饭前要先放一串鞭炮，然后关上门祭拜祖先，接着便是吃团圆饭了，在饭桌上鸡鱼是必不可少的，吃到最后鱼总是不能吃完，寓意着年年有余。
到了初一，我们的第1餐要吃鸡，爸爸告诉我吃鸡，也有着象征的寓意。因为鸡通“吉”，所以吃鸡就代表着大吉大利，希望以后的日子好运连连。爸爸还说吃鸡时不同的人吃不同的部位。比如：主要的劳动力吃鸡爪，寄意“新年抓财”；有希望的后生要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞；当家人则吃鸡骨头，有出人“头地之意”。
奶奶在初一这天，六点钟便开始熬鸡汤了。当我们起床时差不多七点钟了，此时的鸡汤已经炖熟了，一阵阵香味从厨房里飘了出来。我迫不及待的来到厨房，只见灶上的锅中正冒着热气，鸡已经切成了一份一份，正躲在锅中的各个角落里头。
很快鸡汤便被端上了桌，闻着那诱人的香味，大家都纷纷夸赞到“奶奶的厨艺真好！”奶奶都被夸赞的不好意思了，等菜都上齐后我们便开始吃饭了。只见表弟率先拎了一个鸡翅膀，我也紧跟其后夹了一个。大人们也都纷纷开动了。
看着碗中的鸡翅，它已经被炖成了金黄色，我吃掉皮后里面的肉变成了粉色。吃完鸡翅我又找了几块鸡肉吃，那吃的是满嘴油光。
吃着这顿饭，我想：我也要把这个习俗一代一代的传下去，不让它遗失在岁月的长河中。
篇三：湖北家乡的风俗作文六年级
我的家乡在湖北，当鞭炮声此起彼伏地在耳边响起，天空中出现绚烂的烟花时，就是在告诉我们：“春节来了！”
奶奶早早的起来做年饭，家里焕然一新！窗户擦得格外明亮精致，漂亮的窗花贴在窗户上，门上贴着带有祝福寄语的对联和福字，而桌上放着好吃的糖果和各色各样的零食。首先过年我们必须要吃糍粑，糍粑可是我们湖北的特产。每家每户在过年的时候都会买糍粑，糍粑吃起来糯糯的，黏黏的十分好吃，那糍粑上加上自己喜爱的调料会更加鲜美。然后把自家所有的锅铲拿出来，之前调过味的鸡肉鱼肉放入锅中，那真是香味传千里呀！
咱们湖北人第一餐就是喝鸡汤，清鲜美味又不油腻，这象征着“清泰平安”，每次过年必须喝上一碗鸡汤。晚上桌上的菜可是“满汉全席”，鸡肉鱼肉、豆腐丸子、狮子头、藕夹、腊肉炒豆丝……我足足吃了两碗。第二天早上就是拜年了，拜年一般是小孩子出马，只要一个甜甜的微笑，就可以换来各种吃的。晚上一家人开心的聚在一起看春晚，开怀大笑的笑声在房间里游荡，坐在沙发上一边吃零食，一边吃着甜甜的糖果，其乐无穷。
最后就是包饺子了，奶奶做的馅儿有一股地道的湖北味儿，加上葱蒜调味料，这饺子变得非常好吃！我最期待的就是包饺子啦！奶奶包的饺子有模有样，而我包的却像个肉团子似的，逗得大家都哈哈大笑！
这就是我们湖北的春节，多么丰富多彩的春节呀！
篇四：湖北家乡的风俗作文六年级
我的家乡在湖北，那里有许许多多的小吃，要说最好吃的，那必须是我们公安的锅盔。
锅盔又叫锅魁、干馍，是湖北省以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃，饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。
锅盔的做法也很简单温水250克化开酵母粉3克，加入面粉500克，和成面团，放置在温暖的地方，发酵至两倍大，清水220克加入面粉500克，和成面团，醒发，发酵完成，加入干面粉，揉成硬面团，发酵面团和死面团揉好，取一半发酵面团和一半死面面团，切片，开启电动压面机，将面片放入，边压边添加干面粉，至压成平整硬度大的面片，直至压到边缘平整，硬度较大，将压好的面片叠起，用擀面杖将面片的宽度按压变宽，取一个大小和自家锅子相近的模具，取形，用到切掉边缘，用牙签，扎眼，尽量扎透瓶盖，在上面印花纹，饼放在温暖的地方，醒发半小时以上，炉子上再放架子，使锅子离火苗相对远些。将平底锅放在上面，开小火，将饼放入，表面喷水，撒白芝麻，盖盖子，小火，焖至两面金黄色即可（一面大约焖30分钟，翻面后20分钟左右，也要根据火力大小而定）翻面，焖至金黄色。
锅盔的吃法也千奇百怪，可以直接吃，也可以加许多的菜或者肉。可以根据自己的情况加东西。如果想吃别的口味可以在制作过程中加上调料但是不要放太多。
听了我的介绍你是不是已经垂涎三尺了呢？欢迎你来到我的家乡公安，我们公安人随时欢迎你。
篇五：湖北家乡的风俗作文六年级
春节是中国的传统节日，是一年之岁首，传统意义上的“年节”
“大人盼插田，小孩盼过年”，在湖北过年是从腊月二十三开始。
“二十三送灯盏；二十四剔鱼刺；二十五敲大鼓；二十六福猪肉；二十七除脏迹；二十八福鸡鸭；二十九家家有。”在中国，新年春节一直都是人们期盼的特殊节日。
在大年三十即除夕，人们都会去贴对联，贴福字、贴窗花，之后便把家中打扫得干干净净，把一切“穷远”，“晦气”扫出门外，来年清秽。家中会做年糕，三牲饭菜来奉祀祖先。
在晚上人们会吃年夜饭，而漂泊在外的游子也会赶回家中与家人团聚，年夜饭一般要用“三全”（即全鸡、全鱼、全鸭），“三糕”（鱼糕、肉糕、米糕）和“三丸”（鱼丸、肉丸、藕丸）等食物，这顿饭往往是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。吃完年夜饭后，长辈会发给晚辈压岁钱，因为据说压岁钱可以压住邪，平平安安的度过一岁。
正月初一就是新年的第一天，在早上会先放爆竹，送旧迎新叫“开门炮”，人们各家各户会互致祝贺拜年，走亲访友，恭祝新年大吉大利。相传这一天是扫帚的生日，不能动扫帚，不然会引来“扫帚星”，倒霉运。
照传统的说法，除夕辞旧，大年初一迎新，初一迎新要吃斋初二解斋。同时吃“开年饭”，指对新的一年能有一个好兆头。
正月十五，又称为元宵节。这一天会热烈喜庆的观灯，又称为灯节。大街上处处张灯结彩热闹极了，有兔子灯，有纱灯，还有各种各样有趣的灯，看得人们眼花瞭乱，回到家还可以吃元宵，寓意着团团圆圆。
在欢乐喜庆的氛围当中，春节缓缓结束了，人们都各自回到自己工作岗位上开始了新一年的工作生活。