篇一：家乡的板枣作文
稷山板枣
薛昱辰
稷山板枣已有上千年的历史，以“皮薄、肉厚、核小”的特点著称于世。
正宗的板枣果实为扁圆形，上宽下窄状。成熟后为黑红、紫褐色。果肉呈白绿色，色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74。5%，可拉出金黄的亮丝，被称作“中华枣中之王”。因其历史悠久，药用价值极高，可后味有点苦。它可是万代皇室的贡品呢！
板枣，原产于稷山县境内，有一千余年的历史，1957年打入国际市场；1973年远销日本、北美和东南亚各国；1997年10月山西省首届干果经济林产品评奖展销会上，被评为山西十大名枣之首，在国内外都有很高的声誉。
稷山是枣乡，有板枣、长枣、蛤蟆枣、柳罐枣、园红枣等。其中板枣最有名。刚从树上摘下来的板枣，色泽鲜红，摸上去硬邦邦的，且十分光滑。晒干后的板枣，颜色渐渐变暗，表皮出现褶皱，但果肉仍十分饱满，吃起来甜味更足。枣树的年龄越大，板枣的肉质越好，百年板枣树结出的枣子可算是极品了，是许多外地人不远千里来买的珍品呢。
这就是家乡的板枣，它不仅好吃，更重要的是还给家乡的人民带来收入。
篇二：家乡的板枣作文
稷山板枣
薛梦汐
今天下午回到家之后，我发现，桌上有一袋板枣。我好奇地戳一戳枣袋子，问道：“妈妈，这怎么回事？谁送的？”妈妈回答道：“这是我和阿姨早上去枣园摘的，新鲜可口，特别好吃。”“太棒了，我要吃！”我兴奋地转着圈圈。可是，妈妈阻止了我，说写完作业再吃。
我迈着激动的小步伐，去完成自己的作业。好在今天作业不多，我三下五除二就完成了，妈妈检查一下说不错，可以去吃了。
我开心地拿起一颗板枣，发现它的颜色是鲜红的，不像之前看见的又暗又红，这是怎么回事呢？我忽然想起来家里还有干枣，我把两颗枣放在一起，仔细地观察着它们。发现晒干后的枣皮是皱皱的、暗红色，而鲜枣的皮又光滑又鲜红。各咬一口，口感也不一样，鲜枣偏脆而且容易碎渣，晒干的枣软糯香甜，还容易保存。不管是干枣还是鲜枣都太美味了，我吃得根本停不下来，吃完后更是回味无穷。
这让人尝一口就会难忘的味道，也让我明白了家乡被称为“板枣之乡”实至名归。
篇三：家乡的板枣作文
稷山板枣
薛凯升
我的家乡是后稷故里，板枣之乡——稷山。板枣作为稷山四宝之一，也是四宝之首，早在1957年就打入了国际市场。
进入枣园，我第一眼就看见一棵又大又高的枣树，上面结着许多光滑的红枣。红彤彤的枣儿像一颗颗圆滚滚的葡萄。红枣在阳光下暴晒一段时间，就变成皱巴巴的，好像一个个老人的脸一样。
看到果肉饱满的枣，我忍不住想要把它们塞进嘴里。枣树妈妈用最真诚的姿态欢迎着每个人的到来。
板枣的果实皮薄、肉厚、核小，味道甘甜。板枣通体为扁圆形，略带上宽下窄状。板枣成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后色泽暗红，皮失去原有的光泽，变得皱巴巴的。不过放心，这不影响它的营养价值。板枣含有丰富的维生素和三大类化合物，能入药当补品，药用价值极高。
你知道板枣的吃法吗？你可以蒸着吃，煮着吃，煲汤喝，泡茶喝，或做枣糕、枣馍都是没有问题的。俗话说：“一日三颗枣，胜食一苹果。”
板枣是稷山特产，年产量达10万公斤，因而稷山被称为“板枣之乡”。