我学会了炒鸡蛋作文(一)
今天星期日，爸爸妈妈都要加班，我想：在家闲着也是闲着，不如给爸爸妈妈一个惊喜，因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。
首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，用手把鸡蛋打碎打碎后，我想：要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢？我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密，算了，还是不搅拌了吧，接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里，然后我把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋倒进去，有撒了一点出来，锅里噼里啪啦的响，我赶紧向后跑等没声了，我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋，很快鸡蛋就炒熟了。最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去，一股香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的炒鸡蛋做好了！
爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指：“你真是个能干的好孩子！”我笑得嘴巴都合不拢了。
我学会了炒鸡蛋作文(二)
郑天星
傍晚，我学会了西红柿炒鸡蛋，想知道我是怎么做的吗？那就跟我来吧！
我先从冰箱里拿出两个新鲜的鸡蛋，然后从橱柜里拿出一个碗，将鸡蛋打破，小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入碗里，拿出一双筷子进行搅拌，随着几声清脆的声音，第一步完成了。
接下来就是——切西红柿。我拿出一个红彤彤的西红柿放在水龙头下清洗，接着举起刀，只听见砰的一声，西红柿就变成了两半，然后我胡乱地切了起来，上一刀、下一刀、左一刀、右一刀。
切好西红柿后，我打开煤气，拿出油倒进锅里，等油烧到六分热的时候，就将拌好的鸡蛋倒在锅里，挥动着锅铲，把鸡蛋翻来翻去，翻了一会儿鸡蛋就变得金黄金黄的了。炒完后我又把鸡蛋倒进了碗里。接着再往锅里倒油，过一会儿再把西红柿倒入锅中进行翻炒，等西红柿炒出水分后，再加入鸡蛋，进行翻炒一会儿，最后倒入盘子就好了。
这样一份西红柿炒鸡蛋就好了。
我学会了炒鸡蛋作文(三)
妈妈说我是小王子，连炒蛋都不会，我心里很不服气，想：只是炒鸡蛋嘛，这种简单的事情，我肯定能做得很好！于是，我决定在吃饭时间大显身手。
终于挨到吃饭了，我兴冲冲地跟妈妈说：“妈妈，今天我要炒收给您吃。”“哟，我们家小袁长大了呢！”妈妈听了，笑眯眯地说。
开始炒蛋了，我先准备好食材。然后把蛋打进碗里，这时，我心想：炒蛋果然很简单。接着，为了调味，必须要放点盐。正在我洋洋得意之际，手突然一抖，只听“扑哧”一声响，整罐盐都扣入了碗中，我沮丧地说道：“唉——要重新来一遍了。”心里也打起了退堂鼓。妈妈鼓励我说：”孩子，做任何事情都要坚持到底，绝对不能半途而废，知道吗？“我用力地点了点头。
我决定再试一次。终于，功夫不负有心人，我成功啦！看着那盘金黄的炒蛋，心里比吃了蜜还甜。
我学会了炒鸡蛋作文(四)
陈芷萱
今天，我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。想知道怎么做才好吃吗？别急，听我慢慢道来。
首先，拿出1个西红柿切成两半，然后拿出刀，摁住西红柿，一块一块地切，记住，千万别切到手哦！最后再把切好的西红柿放在盘子里，再把鸡蛋敲碎，让那粘乎乎的、滑溜溜的东西掉入盘子，接下来打鸡蛋，拿出两根筷子，然后左右晃动，把鸡蛋咚咚咚地打起来，打完后将锅倒入一点油，开起抽烟机，把锅烧滚以后，将鸡蛋倒入油锅，开火，听到哧的一声，一股热气飘了下来，我拿起锅铲将鸡蛋来回翻炒，然后再倒入一点油，吧西红柿倒进去来回翻炒，等炒的差不多的时候，再把火调小，最后，香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我自己夹了一块鸡蛋吃了吃，嗯，别说，像我这种没炒过菜的人，也能炒出这么好吃的菜，我真是太棒啦！
晚饭吃完后，我一看，我做的西红柿炒鸡蛋被吃了个精光，我就下定决心每天晚上只要我有时间，我就会做一道好吃的菜。
我学会了炒鸡蛋作文(五)
刘奕晨万江中心
上天，在给人一份困难时，同时也给人了一份智慧。
因为今天爷爷奶奶不在家，所以我、爸爸妈妈还有弟弟的晚饭没着落了。我决定自己炒一道菜给大家品尝。不过我又打起了退堂鼓，找了个借口去写作业，想一溜烟跑回房间去，可是，因为太饿才不得不出来炒菜。
首先要先洗菜，一定要洗到不滑才行，然后是切菜，不能切得有的厚有的薄，不然在炒菜时，薄的熟了，厚的还没熟，等厚的熟了，薄的又炒过头了。切菜时，手指的第二关节顶住菜刀，这样可以不被菜刀切到手。接着开始炒菜，我把三个鸡蛋放进锅里，放了点油，三个鸡蛋又像三个圆月，又像三个穿着黄裙子在跳舞的小姑娘。接着我把西红柿也放进锅里炒，可这次油一蹦三尺高。把我烫到了，真是把我吓了一大跳。
虽然这道菜炒的非常好吃，但我却被烫到了，所以我以后炒菜要小心点了。
我学会了炒鸡蛋作文(六)
五一劳动节到了，我早早就做完了作业。吃中午饭的时间快到了，家里有厨艺高超的外婆，我便请外婆教我做番茄炒鸡蛋。
我开始了做番茄炒鸡蛋“大行动”。首先，我按照外婆的吩咐，准备好做菜的材料。然后，把炒锅放在炉子上，加一些水，打开燃气开关，把水烧开后，倒进放番茄的铁盆里。过了几分钟，把番茄拿起来去皮。接着把番茄放到菜板上，我拿起大大的菜刀，先把番茄切成片，再把番茄切成块倒进铁盆里。然后拿几个鸡蛋敲到碗里，用搅蛋器搅匀鸡蛋。
炒锅里放油，把鸡蛋双面都煎一煎，加点盐，用铲子把鸡蛋弄成十几块。最后，我把铁盆里的番茄笨手笨脚的倒进锅里，搅匀。美味的番茄炒鸡蛋做好了！等外婆尝完后，我连忙问外婆觉得如何。外婆笑着对我竖起了大拇指。我十分高兴，心里甜滋滋的，就好像吃了蜜糖似的。
虽然这道菜称不上什么山珍海味，但也算是我的一份努力！只要我们认真地学习每一样东西，那一定会成功！劳动最光荣！
我学会了炒鸡蛋作文(七)
郭旭
在这个假期里，妈妈教会了我一道菜，菜的名字叫：黄瓜炒鸡蛋。
菜的步骤其实并不复杂，下面我就给大家介绍一下这道菜的做法。首先，将一根黄瓜洗干净，削完皮后再切成丝，然后把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。一切准备好以后，向锅中倒入一些油，等油烧热以后，将事先准备好的鸡蛋和黄瓜丝同时倒入锅中，反复炒几遍。再根据个人口味儿，放点儿盐，这样，黄瓜炒鸡蛋就做好了。
为了学好这道菜，我还闹了一些笑话。有一次，不小心忘记加盐了。还有一次不小心把菜炒糊了。好在我没有灰心，反复练习，最后终于把这道菜学成功了。
通过学炒菜这件事，让我明白了一个道理：无论做什么事情，一定要有耐心，要持之以恒，不要半途而废，只有这样才能把事情做好。
我学会了炒鸡蛋作文(八)
张轩溢
今天，我要开始学习炒鸡蛋。我想：这不是轻轻松松吗？于是我胸有成竹地准备去做这道西红柿炒鸡蛋。
可让我没想到的是，我一进厨房就手忙脚乱、不知所措了。我先是不小心把鸡蛋壳打入碗内，然后火太大了把鸡蛋烧糊了。哎，我不就想炒个鸡蛋么，这也太不顺利了吧！我垂头丧气地走出厨房，把像黑炭一样的鸡蛋给爸爸妈妈看。
爸爸语重心长地说：“没关系，失败乃成功之母。争取下一次成功。”我想：是呀！我一定要再接再厉，相信可以熟能生巧。
接着，我又耐着性子，专心致志地将美食资料重新看了一遍，可我还没有成功。为什么呢？因为我还没有到锅上“实战演练”。
经过我之前的不懈努力，这次我又重拾信心回了厨房，系好围裙，我感到稳操胜券。不出所料，这一次，我做出了一道美味诱人的西红柿炒鸡蛋。
虽然西红柿炒鸡蛋看上去简单，可做起来真不容易！
我学会了炒鸡蛋作文(九)
于金珊
由于疫情的来临，我们只好在家上网课，老师为了丰富我们的生活办了一个小小美食家的活动，让我们在家做一道菜或者是拼盘。
我想做的是“西红柿炒鸡蛋”。所以我和妈妈说，今天由我来炒菜吧，妈妈不放心我就在旁边看着我。
首先先把西红柿洗干净，然后切成一块块的，妈妈怕我切到手，妈妈说“你去打三个鸡蛋，我来切西红柿”我说：“好”打完鸡蛋后，我看看妈妈切完了没有，妈妈说“我切完了”。正好我怕火就，所以就让妈妈给我开的煤气灶。先放油，油热后，放入鸡蛋，等鸡蛋成形后再翻，鸡蛋熟了之后盛出来，再放入葱花和西红柿翻炒，放入盐，五香粉和生抽，翻炒一会儿后再把鸡蛋放到锅里，就出锅啦！我端到桌子上，让爸爸品尝了一口说：“好吃，比妈妈做的还好吃”妈妈也是这么说的，我也尝了一下，嗯，味道不错。
这就是我学会西红柿炒鸡蛋的过程。
我学会了炒鸡蛋作文(十)
这个暑假，我让姥姥教我做一道菜，她说她要教我做炒鸡蛋，因为炒鸡蛋是最简单的一道菜，我也配合的爽快的答应了。
第1步是准备材料，有2~3个生鸡蛋，一个大碗和一副筷子，这些东西，我请姥姥帮我放在了厨房的操作台上，以备下一步使用。
第2步是打蛋，这一步我觉得最难。把鸡蛋依次沿碗边敲出一条小裂缝，再把两个大拇指沿裂缝掰开将蛋黄蛋清放入大碗，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，放在一旁，等待下一步。
第3步是炒蛋，我觉得这也是最危险的一步，因为要用到火，首先将锅烧热，加油（如果锅中有水，应该先把水烧干，在加油，因为不烧干，会炸）。再把蛋液加入油锅，进行翻炒，翻炒时要加一点盐调味儿。过一会儿就炒好了，好了之后，把炒好的蛋放入盘子里，让大家尝一下，看看好不好吃。结果他们都说好吃。
虽然做饭很累，得到了大家的认可，我还是很开心的。