篇一：这一次我学会了什么作文
自从上次我学会了包饺子，让我对做饭产生了兴趣，最近我看见网上有一种很火的美食——荷包蛋焖面，我又忍不住跃跃欲试想要做一下，于是我就去缠妈妈，妈妈终于答应了。
中午，我开始做荷包蛋焖面。首先我先准备材料：三个鸡蛋，三个碗，一个碟子，三个香肠，四瓣蒜，半个辣椒和小葱，一把面条。准备好材料，吸取上次的教训，我先去请教妈妈，我对妈妈说：“妈妈，请问鸡蛋怎么煎呢？”妈妈说：“先在锅中间倒入油，用铲子把油产均匀，再把鸡蛋打入碗中，然后再把鸡蛋倒入锅中，煎熟了一面，再煎另一面。”请教完妈妈我就开始处理食材了。
开始煎鸡蛋，我先把电饼铛插上电预热，在电饼铛中倒入油，然后我又拿起铲子把油产均匀，再把鸡蛋磕一条缝，刚开始我不太会磕，我拿起鸡蛋磕在桌上，可能用力过猛，所以把鸡蛋磕破了，于是我又重新拿起鸡蛋轻轻的往桌上一磕，鸡蛋磕出了一条缝但没破，我用手捏住那条缝，把鸡蛋壳往外掰，鸡蛋就进到碗里了，在把碗里的鸡蛋倒入电饼铛中开始煎，趁煎蛋的时候，我又拿出大蒜，用到的侧面轻轻拍一下，把辣椒切成圈，和蒜一起切，我一只手使劲按着刀头，另一只手握着刀把，上下来回切，鸡蛋煎好了，我顺便把香肠也煎了。
我要另起锅烧油，依次加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油和一勺醋、两勺盐、半勺糖，我想：放了盐还要放糖，不甜不咸这还能吃吗？放完这些我要等油热了后，开小火把蒜末和辣椒放进去爆香，突然从锅中溅出来的油溅到了我的胳膊上，我吓得一蹦三尺高，过了一会儿，我才敢拿铲子炒。我又用大碗接一碗水添进锅里开大火，等水开煮面。水开了，我把面条和煎蛋一起放下去盖上锅盖开始焖，趁焖面的空闲我又用西瓜榨了汁儿，等了几分钟我打开锅盖看面条熟了，汤汁也收完了，就关了火把面条和蛋装盘，切了一点小葱，撒在面上，把煎好的香肠摆在旁边，一盘又香，又好看的荷包蛋焖面就完成了。出自 www.XUExiBAng.NEt
吃着香喷喷的面，我体会到了做饭也是一件辛苦的事，大家不要挑食，不要浪费食物。
篇二：这一次我学会了什么作文
8月23日下午，我第1次来到光明中学，参加学前适应训练，简称军训。在这里我认识了一群可敬可爱又优秀的同学也第1次发现团结有多么重要。
俗话说，有难同当，有福同享。军训开始第1天，同学们有很多不适应。于是，我们班级有个别的宿舍卫生被全校点名批评。老师刚刚告诉我们这条消息，同学们就全都低下了头。每个人的脸上都写满了羞愧之色，毕竟我班光荣我光荣，我班羞耻我羞耻。被全校点名批评不是一件特别光彩的事情。接下来的几天，我们的宿舍卫生再也没有被批评过。
军训期间，大家都特别努力训练，都想争取为班级获得光荣。正是8月下旬，太阳火热的炽烤着大地，操场上的塑胶跑道仿佛都要融化了。我们站在这火热的太阳底下练习军姿，每个人的脸上都挂满了汗珠，但没有一个人舍得去擦一擦。我们心中有着这样一个信念：别人能做到的，我就一定也能做到。正是这个信念让我们坚持了下来。
我是我家的独生子女，从小就被捧在父母手心里宠着。这导致我的生活自理能力极差，连蚊帐都不会挂。第1天来到学校宿舍，看着舍友挂好的干干净净的蚊帐，我的心里直发愁。幸好我的一位舍友非常热心，跑过来教我挂蚊帐，在她的帮助下，我的脸上终于露出了满意的笑容。我们的班长还教了我怎样系鞋带。我感觉我们班的同学都是那样的团结，那样的互帮互助。身处这样的一个班级里，我感到很幸福。
军训快结束了。还剩最后一个环节，那就是会操表演，表演完了就进行颁奖。我们专注地听着教官发出的口令，整齐划一地做着每一个动作。终于开始颁奖了，所有人都很激动兴奋。当听到舞台上的老师，说出优秀训练营是我们36班的时候，同学们发出了震耳欲聋的欢呼，仿佛只有这样才能表达我们此时此刻高兴异常的心情。每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。老师和我们的教官看上去也十分骄傲。
苦心人天不负。经过这几天军训的磨练，我们获得了进入中学前第1个奖项。这让我再一次认识到了团结的重要性。迈着坚定的步子，我们正朝成功的殿堂进发。
篇三：这一次我学会了什么作文
寒假的时候，我看见妈妈每天辛辛苦苦地上班，回来还要给我们准备丰盛的晚餐，我的心里不知不觉结起了一个小疙瘩。今天，我终于忍不住了，问到：”妈妈，今天我可以学做饭吗？”我本以为妈妈不会答应的，谁知，妈妈不但没有拒绝我，而且还夸我是一个贴心、懂事的好孩子呢！妈妈满脸微笑，说：”看你还是个炒菜的”新手”，我就教你做一道最简单的菜—西红柿炒鸡蛋吧！”
说干就干，我们准备好食材：两个鸡蛋、两个西红柿、几个木耳、几根青菜，一根葱。
我把它们放在水池里重重复复洗了好几遍，一直洗到我认为足够干净为止。青菜叶子一片一片，绿得非常好看，像一条条小船；绿油油的葱花被我切成小段，像一条条绿色的毛毛虫；我把木耳泡装满水的小碗里，不一会儿，木耳就变得胖大起来，像一个个黑色的大耳朵。
该打鸡蛋了，我拿出一个小碗，拿起一个圆滚滚的大鸡蛋朝碗边敲去，可是，鸡蛋就像一个不听话的小孩子一样摇来晃去，怎么也敲不准。不好，我手一松，鸡蛋重重地摔在地上。唉！原来打鸡蛋也这么困难，我顿时像一个泄了气的皮球。
妈妈看出来我的心思，心平气和地说：”不要灰心，失败乃成功之母，你多试几次一定会成功的。”
听了妈妈的话，我又重新振作起来，又试了两次，终于成功了，然后，我拿着筷子按顺时针方向不停地搅拌，鸡蛋液就搅好了。
接下来轮到切西红柿了，我先把上面的根部扒掉，再把西红柿切成一小块一小块，放在盘子里。妈妈夸我切得很好，只不过有点大小不一。
开始炒菜了。我先打开燃气灶，把适量的金灿灿的花生油倒入锅里，不一会儿，锅里就飘出了沁人心脾的油香。我小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅里，只见鸡蛋液像一朵黄花绽放开来，我轻轻地翻炒几下，接着把准备好的西红柿块、青菜、木耳、葱段放入锅里，调上适量的盐和味精，继续翻炒，不一会儿，西红柿榨出了大量红彤彤的西红柿汁。我尝了一口，嗯！色香味俱全，一盘绚丽多彩的西红柿炒鸡蛋出锅了！
我给每个人盛了一碗香喷喷的米饭，再把出锅的西红柿炒鸡蛋端上桌。全家人都尝了一口，我笑嘻嘻地问：”好吃吗？”他们异口同声地说：”YUM！”我听了，心里比吃了蜂蜜还甜。
这件事让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！