冰糖葫芦作文(一)
“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦！”学校门口的冰糖葫芦又大又甜，可好吃了。看着好吃的冰糖葫芦，我留下了口水，幻想着我正在吃着呢！但叫卖声又把我从幻想拉回现实，我身上没有一分钱。
不过也没关系，家里有水果切一下，串上竹签，淋上糖浆不就好了嘛！说干就干，我回到家写完作业就跟妈妈说：“妈，我想吃冰糖葫芦！”“吃冰糖葫芦？我给你做吧！”妈妈说。“你会做吗？”我对妈妈的能力有所怀疑。“当然会了，不就是把糖淋上去就好了嘛，我给你做！”她边说边打开冰箱拿白糖。“好、好、好！”我连连答应。
妈妈来到厨房，让我去拿几个水果，几根竹签，我小跑过去拿了过来。妈妈打开煤气，抓了一把白糖放进锅里，开小火慢慢熬，边熬边用铲子翻来翻去。“好了！”我凑过去一看，白糖已经成浓浓的糖浆了，闻起来香香的。妈妈把火关上，紧接着把糖浆倒进盘子里，然后用水果刀依次把水果切好，把它们串在竹签上，串好后又放在糖浆里滚来滚去，最后再放到锅上让多余的糖浆流下去，这样糖葫芦就做好了。
妈妈把糖葫芦递给我，我先把糖葫芦给妈妈咬了一口，然后自已又尝了一口。“好甜呀！”我笑着对妈妈说。“是吧，可甜了！”妈妈也微笑着说。
买不到我们可以自己做，自己动手，丰衣足食嘛！今天的糖葫芦是我吃过的最好吃的。
冰糖葫芦作文(二)
小时候，我最喜欢吃冰糖葫芦了。“妈妈我要一串冰糖葫芦。”每次看见卖冰糖葫芦的小贩，我都会对妈妈说这句话。你知不知道，冰糖芦好美味啊。一听到“冰糖葫芦”这几个字，我起码要飞上天。一根竹签，七颗山楂，串在一起，撒上冰糖，就成了美味的冰糖葫芦。舔一口，甜，咬一口，酸酸甜甜。
关于冰糖葫芦还有一个传说呢。说宋绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃有病了，她面黄肌瘦，不思饮食，御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展，最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山植）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。
后来冰糖葫芦就成了人们喜闻乐见的小吃了。可冰糖葫芦制作起来并不简单，关键技术是熬糖。冰糖其实是砂糖，放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要注意火候，火候不到容易发粘，吃时会沾牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。二要把握稠度，稠了蘸不起来，稀了挂不住。另外要将山楂去核，去核不能将山楂一切两半，要用小刀在山楂的中间一转。将核取出后用竹签穿上，然后放到熬好的热糖里滚一下。热糖冷却后，便成为晶莹透明的糖葫芦了。由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分，糖葫芦的品质自然也就有高下之分。
冰糖葫芦作文(三)
晚上，我想外婆了就让妈妈带我去外婆家。听妈妈说最近外婆身体不太好，我就让妈妈带我去买了一些水果和冰糖，打算做个冰糖葫芦给外婆吃，让她开心一下。
到了外婆家，我说：“妈妈，我们来做冰糖葫芦给外婆吃吧！”
妈妈走过来说：“这主意不错！”
妈妈开始分配工作说：“你去洗水果，然后用竹签把它们串起来，我去熬糖汁。”
“要把糖汁熬的粘稠一些。”我提醒妈妈。
“我知道啦！”
“还有，别熬焦了，熬焦了就会变苦的，变苦就不好吃了。”
“好啦，我知道了！你赶紧去洗水果吧！”
于是，我拿上水果和盘子就去洗了，妈妈开始在一旁熬糖汁。没一会儿，妈妈就熬好了糖汁，我正好也把水果洗好串好了。接下来就说最难的一步，也是最关键最让人开心的一步了。
我们拿着串好的水果在糖汁里一滚，糖汁就跑到了水果上，变成了一串美味的冰糖葫芦。我把糖葫芦放到碗里，等上面的糖衣干了，就迫不及待的往嘴里塞。
“哇！这也太好吃了！”妈妈看着我夸张的表情问：“有这么好吃吗？我也尝尝。”于是妈妈也拿了一串往嘴里塞，也说：“哇，还真挺美味的！”
“好啦，我要赶紧拿去给外婆吃了！再不然都要被我们俩吃完了！”
外婆吃了后说：“这个糖葫芦可很好吃，萱萱长大了，真能干，都会自己做糖葫芦了呢！”
听了外婆的话，我很开心，当然我的外婆也很开心！
冰糖葫芦作文(四)
冰糖葫芦是我们这的风味小吃，一看到它就会垂涎三尺。
冰糖葫芦味儿好，看相也好。火红的山楂在晶莹剔透的冰糖里，就像一个个火红的脸蛋在水里向我们微笑。闻起来有一股清香味儿。让我们垂涎欲滴。洗净的山楂配上熬好的糖浆简直就是人间美味。
冰糖葫芦的做法也很简单：先把山楂洗干净，用竹签一个个穿好，在把冰糖放进锅里熬成糖浆，最后淋在山楂上。简单又美味的冰糖葫芦就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫芦时也挺有意思。我先把冰糖咬下来含在嘴里，再把一小半山楂咬下来放在嘴里和冰糖一起嚼。这样我就不会怕山楂很酸了。吃起来清香爽口，让人吃了还想吃。
有一次，爸爸带我去买东西，不禁意间，我看到卖冰糖葫芦的爷爷，我快速的拉着爸爸跑到那里。指着冰糖葫芦对爸爸说：“我想吃，给我买。”爸爸把眉毛皱了一下对我说：“这么大还吃，赶紧走。”我很想吃，蹲在地上不肯走，爸爸被我逼迫于无奈之下，给我买了一串。我高兴极了，对爸爸说：“谢谢！”。爸爸笑了笑对我说：“以后我可不买。”我嘟了嘟嘴，看着美味的冰糖葫，舍不得吃。
几个月前我吃了一串山楂，那是我吃过最酸的山楂，不管三七二十一就把它吐了，边吐边说：“好难吃啊！”妈妈就笑话我：“谁让你非要我给你买的啊，本来说不买的，还不是你非要吃。”我对妈妈瞪了一眼，心里想：才不是呢，肯定是这个季的山楂不好吃。
冰糖葫芦不仅好吃，而且又便宜。大家都来一起吃冰糖葫芦啊！
冰糖葫芦作文(五)
远方晶莹剔透的冰糖葫芦，小时候开心的笑脸，奶奶无微不至的照顾，照耀了我的整个童年。
傍晚降至，凭窗眺望，太阳缓慢地从山头落下。往事如昨，一串串冰糖葫芦在夕阳下映红了我的双眼，童年的记忆映照在大地上。
每当放学后，小区门口总能见到那个和蔼可亲的大妈在卖冰糖葫芦：“卖冰糖葫芦喽……”那张和蔼可亲的笑脸总让我想起我的奶奶，那些酸甜可口的冰糖葫芦总能让我想起儿时的记忆——奶奶、糖葫芦、酸甜。时光在慢慢倒转，我的思绪开始清澈……
“回来啦。我给你做了你爱吃的冰糖葫芦。快点来尝尝。”每当放学回来，总能听见奶奶慈祥的声音，总能见到一串串晶莹剔透的冰糖葫芦。
外面的那层糖衣是那么的诱人，一口咬下去，发出“嘎嘣嘎嘣”的声音，仿佛一首清脆的交响曲。有的山楂特别酸，而我总是假装被酸到大喊大叫。这时奶奶就会被我逗得假牙都要笑掉了。
父母外出的那些日子里，孤独又寂寞，虽然如此，奶奶却总是陪伴着我，照顾着我，依旧毫无怨言。漫长的日子，一天又是一天。后来父母的工作调动了，我随着他们来到上海。那酸酸甜甜的冰糖葫芦也渐渐远去，同时一同远去的还有我的童年。
阿夫塔基洛夫说过：“给别人的生命带来阳光的人，自己也会享有阳光。”奶奶就是这样的人。
岁月悠悠，那酸酸甜甜的冰糖葫芦在我的记忆里总是难以忘怀，就如那段时光，是酸的，也是甜的。
冰糖葫芦作文(六)
山楂配上冰糖，就成了诱人可口、老少皆宜的正宗老北京冰糖葫芦。
这冰糖葫芦不仅美味，还能治病呢！那去哪买？还买什么买？我来密传做法给你：第一步，把酸酸甜甜的山楂拿来，挑选出个大圆润没有坏斑的，用水清洗去灰尘。第二步，把一颗颗诱人的红山楂穿在竹签上，一定要留点距离让手拿，还可以加点其他的水果，搭配起来更好看，也更好吃。第三步，锅中熬好冰糖，直到冒气泡呈粘稠状，变成糖浆，再把串好的山楂裹上糖浆。第四步，趁冰糖葫芦浑身滚烫之际立刻给它裹上一层椰蓉。裹好椰蓉的冰糖葫芦呀，就像穿上了一件雪白的纱裙，晶莹透亮。你若出门，肯定能把其他小孩儿给馋哭了。
这冰糖葫芦好看是好看，但味道怎么样呢？咬下一颗圆滚滚的山楂，只要你吃得快，酸味就追不上你，只会留下甜味。我第一次吃，可以说牙都酸掉了，眼泪那止不住地流呀……还可以吃别的，比如橘子呀，吃橘子的时候就需要慢点，一口咬下去，橘子的汁水瞬间在嘴里喷出来，爽啊！还想再吃一个！外面裹的糖浆可以让橘子更甜，让山楂的酸味少一点，还能很好地保证营养不会流失。
“冰糖葫芦不能吃多，否则会对胃造成伤害。”这句话是谁说的？大错特错！酸酸甜甜的山楂在李时珍的《本草纲目》中有介绍：山楂可以开胃，还能美容呢！山楂它甜里裹着酸，酸里透着甜。吃太多会对牙齿造成伤害，所以还是少吃一点为好。
“卖冰糖葫芦，冰糖葫芦……”我的耳畔又传来了清脆的叫卖声……
冰糖葫芦作文(七)
一天下午放学，我背着书包，兴高采烈地往家走。走到半路上，正准备过马路时，忽然看到一个拿着冰糖葫芦的老爷爷吆喝着：“卖好吃的冰糖葫芦了，卖好吃的冰糖葫芦了，十元两串。”
我见了，禁不住停下脚步，馋的口水都要流出来了。心想：这不是我最喜欢吃的冰糖葫芦吗？前几天我还为吃不到一串冰糖葫芦而发愁呢，这真是踏破铁鞋无觅处得来全不费功夫啊。此时我的心里一直有个声音在说：“我要吃冰糖葫芦！我要吃冰糖葫芦。”
我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的钱，我数了数手中的钱只有四元五角钱。“这也不够呀，如果我回家拿，老爷爷有可能已经不在这里了。”我心想：“对呀，我可以问老爷爷，能不能便宜卖给我。”于是，我厚着脸皮问老爷爷：“老爷爷，能不能便宜一点？老爷爷似乎看出了我的心思。笑呵呵地问：“小朋友，你带了多少钱？”我红着脸不好意思的说：“我只带了四元五角钱。”老爷爷很爽快答应了。递给我了一串红彤彤的冰糖葫芦。
冰糖葫芦由五个不大不小的山楂组成。它们红彤彤的，像五个会发光的小灯笼，真好看啊！在它的“小身体”里还有几粒小芝麻似的东西，我光看它的外表就已经垂涎欲滴了。我开始品尝了，舔了一口玻璃似的冰糖，嗯，甜滋滋的，我又咬了一小口山楂，酸酸甜甜的，真好吃！
不到十分钟，一串美味的冰糖葫芦便在我的肚子里安家了。
冰糖葫芦作文(八)
民以食为“天”，从古至今人们从不乏对美食的美好追求。天下美食千千万万，今天由我来向大家介绍一种名小吃，这种小吃老少皆宜，大街小巷随处可见，你知道是什么吗？对了，它就是北京小吃——冰糖葫芦。
冰糖葫芦的外形像两个数字“8”串在一起，冰糖葫芦的外形看似简单，但是制作工序却一步都不能缺少。首先，要挑选新鲜、饱满的山楂，把它们用盐水浸泡，洗净；把一个个圆滚滚红彤彤的山楂用竹签串起来；再把串好的山楂串放入冰糖熬制好的糖水中，让每一个山楂宝宝都穿上一层亮晶晶的糖衣，待糖衣风干变硬，冰糖葫芦就完成了。冰糖葫芦的每一个山楂宝宝都象征着幸福和团圆，寓意着把幸福和团圆连成串。
晶莹剔透，诱人的冰糖葫芦做好了，你想品尝一下吗？一口咬下去，首先是脆甜的糖衣，然后是酸甜软糯的山楂，微酸中透着冰糖的甜在唇齿间流连，让你的舌头情不自禁地跳起舞来。品尝完一串冰糖葫芦，仿佛让我看到了一年四季的交替变化，品出了纯朴踏实的味道，那感觉棒极了。冰糖葫芦价廉物美是专治儿童哭闹的“灵药”。没一个小孩是一串冰糖葫芦搞不定的，如果有，那就两串妥妥的。
现在的冰糖葫芦花样繁多，有香蕉的、草莓的、圣女果的，还有各种水果混合在一起的。但我却依然爱纯山楂口味的。
听了我的介绍，不知是否你也与我一样恨不得马上来一口冰糖葫芦，以饱口福呢？