我学会了包饺子小学四年级作文(一)
赵夏果
在这个夏日炎炎的中午，我们一家人坐在客厅，吹着空调，快到中午了，所有的人都还不知道要吃什么，我的外婆提议，不然包饺子吃吧！我们点点头，决定现在就开始，我坐在一旁，想：我都没包过饺子呢，这一次我就包一下吧！反正也不难。于是我说我要包饺子，他们爽快地答应了。
外婆在厨房把面揉好，妈妈和小姨调好饺子馅，我们做的是虾肉鸡蛋饺子，我看着她们忙得不可开交，就站到一边，给她们把风扇放到门口，把风扇插上电，给她们感受风的清凉。
接下来就是最重要的一步了，也就是包饺子。外婆把面团做成了一片一片的饺子皮，我看到外婆拿起一个饺子皮，用勺子挖了一勺馅，再互相对折，捏紧饺子对折边，一个饺子就这样做成了，我看了看觉得很简单。就也学着外婆的样子那要做，先拿一个饺子皮，再挖一勺馅，然后再对折，我捏紧饺子边儿，结果饺子皮破了，我又试了几次，结果不是破皮，就是露馅，我坐在沙发上再也不想包了。
外婆看着我放弃的样子，笑了笑说：“其实你做得很好，经过我刚才看你包的，应该是饺子馅放太多了，你把饺子馅放少点，然后再试试。”我听了外婆的话，点点头，重拾信心，我再次做了一个饺子，果然成功了。我看着我做的饺子，心里高兴极了。
我们把饺子下入锅里，不到一会儿就好了，我能吃到自己包的饺子啦，虽然饺子奇形怪状，但是却很好吃。
我终于学会了包饺子，我也明白了，做事一定要坚持不懈，只有坚持不懈才能获得最终的成功。
我学会了包饺子小学四年级作文(二)
刘佳瑶
大年三十来了！在这天，我们的传统习俗就是吃饺子，所以我今天一定要学会包饺子。
若要包饺子，得先准备好馅儿，我拿出一块儿猪肉，切成丁，再用刀剁碎。我拿着刀，左剁一下，右剁一下，随着肉被剁碎，肉也越来越黏，刀上都沾满肉了。我便向妈妈请教，妈妈说加一点水就好了，我按照妈妈说的，往肉上加了点儿水，接着剁，果然容易多了。我在剁好的馅儿里放了一点香味十足的酸菜沫，再加点儿酱汁调料，肉馅儿就和好了。
准备好馅儿，开始和面了。
因为我这是第一次包饺子，妈妈怕我把面和不好，就帮我把面和好了。我把和好的面捏成长条，揪成一个个剂儿。接着要用擀面杖擀皮，按照妈妈教的方法：左手拿剂子，右手拿擀面杖，每擀一下就把剂子转一下，不一会，一张圆圆的饺子皮就擀好了。
我舀了一勺馅儿，放入饺皮里，在把皮对折，把边一下下捏紧。一个“元宝”就诞生了！妈妈说这寓意着富贵吉祥。我看着盖帘上的一个个饺子，高兴极了……
包好的饺子当然要煮。我看着一个个饺子下了锅，水沸腾了，饺子在锅里沉沉浮浮，我心里的喜悦就扎像泥土里的根，很深很深。
我终于学会了包饺子。
我学会了包饺子小学四年级作文(三)
今天，大年初一，你们猜我要干什么呢？我们买好了肉馅和面皮，我们要包饺子啦！我心血来潮，吵着要跟奶奶学包饺子，奶奶笑着答应了。
奶奶先给我示范了一下包饺子的过程。第一步，把肉馅包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起来。我有模有样地学了起来。我先把一勺肉馅放在面皮里，然后把面皮包起来。可是面皮却包不住肉馅，总是把肉馅露出来“嘲笑”我。于是我把这个交给了奶奶处理，奶奶三两下就包好了。我又拿了一张面皮包了起来，费了九牛二虎之力，这次，可算是包住了，可是，捏到最后，却又胀破了，肉馅又不失时机地钻了出来，好像在对我说：“哈哈，笨蛋，你包不住我的。”呵，我还不信了，我就连一个饺子都包不好。于是，我跟下一勺肉馅“杠”上了。一个面皮包不住你是吧，那我就多用几张面皮，把你里三层外三层地裹起来。唉，总算是不露馅了。可是，我把我的饺子和奶奶包的饺子放在一起的时候，这才发现它是多么的“丑”啊，简直不是用“丑八怪”三个字能形容得了的。于是，我又开始虚心地向奶奶学习，仔细研究奶奶包饺子的样子。奶奶放的肉馅是均匀的，基本上都是小半勺。而我呢，觉得馅好吃，总想着多放一点。奶奶包面皮时是慢慢捏的，动作很轻柔，而我恨不得一下子就包好，三两下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，让奶奶做一步，我跟着做一步，完全效仿。这样几次之后，终于，我排在奶奶的饺子旁边的“作品”开始有模有样了。包着包着，我越来越有信心，包了一个又一个，越包越漂亮了。我跟着奶奶一起，我们包了好多好多饺子。我看着自己的劳动成果，非常开心。
饺子下锅啦！刚放下去的饺子先是沉在水底，不一会儿，白色的饺子就一个个浮出了水面，飘出了一阵阵香味。我们在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待饺子出锅。饺子终于全部浮起来了，奶奶先捞出一个让我尝尝，我一口一咬，真是香啊！忽然，最后一个饺子从锅底冒了出来，我一看，这不是我的“丑八怪”吗？看见它的样子，我不由得脸红了。
自己包的饺子吃起来特别香，“丑八怪”的味道也还不错呢！通过这一次包饺子，我悟到了一个道理，就是做事不要心急，只要沉下心来，用心学，没有学不会的。
我学会了包饺子小学四年级作文(四)
杨梓涵
大年初一，鞭炮声噼里啪啦地响个不停，大家说说笑笑，热闹非凡。
我走进厨房，看见爷爷、奶奶、妈妈、姑姑在包饺子，他们的双手不断地上下翻飞，如同一只只蝴蝶在轻快地飞舞着，马上就做好了一个饺子。饺子一个个立在桌上像是一个个小元宝，我看他们做起来很简单，便对他们说我想包饺子，之后我便“入”郑“大师”门下做“弟子”。
我的郑师傅说：“我先给你做个示范。”她首先拿起一张饺子皮，放在手掌上，再用手指沾少许水，在饺子皮周围抹上之后，用筷子夹适量的馅料，在最后再包起来。我得意洋洋地说：“这么简单，我肯定一次性就成功了。”我照着他的步骤包起饺子，可是怎么也立不起来，肚子还破了个洞，像个小乞丐。我的脸好像被一双无形的大手狠狠地打了一巴掌，我不禁羞红了脸。我去请教郑师傅，她一眼就看出问题所在，一脸平淡地对我说：“你的馅料放太多了，所以立不起来。”我点了点头，又做了一次，可是也没立起来，不过却没有破肚子，这可是，不幸中的万幸啊！我又去问她，她说：“这次馅料放少了。”我叹了一口气，说：“我可能这辈子都不会成功了吧？”我的师傅安慰我说：“失败是成功之母，多试几次就好了！”因为师傅的这番话，我重新燃起了勇气。功夫不负有心人，我终于成功了，我能包出像样的饺子了。
通过这个事情，我也明白了一个道理：不管做什么事都不能半途而废。
我学会了包饺子小学四年级作文(五)
在成长的记忆中，每个人都有自己一生难忘的事。在我的记忆中，那一次包饺子，给我的童年增加了几分乐趣。
去年除夕那天，我刚起床，就发现奶奶在厨房里包饺子，我心想，寒假作业有项内容不正是让我们学包饺子吗？今天奶奶在包饺子，我就顺便完成一下作业，还能吃到自己包的饺子，两全其美啊！于是，我对奶奶说：“奶奶，你让我包几个饺子呗！”奶奶点点头，就让我自己先包着。
开始包饺子啦！这么简单，我肯定包的好，只见我先拿了饺子皮，用手沾了点水，抹到饺子皮上，随意用筷子搅了很多芹菜和肉，快速地把肉和芹菜混在一起，放在饺子皮上，然后把饺子皮捏成了半圆形，又按了几下边，一下子饺子就完成了。
我看了一下，妈呀！馅全部都掉到桌子上了，奶奶见我狼狈不堪的样子，笑着帮我演示了一遍如何包饺子，只见奶奶慢慢地沾了点水，用筷子搅了一些芹菜肉馅，不慌不忙地，用她那熟能生巧的手，把馅搅到了饺子皮上，把饺子皮一翻，又捏了几下，一个完美的饺子便完成了。
看了奶奶的成品，我接着学着奶奶的样子，不慌不忙又小心地包了个饺子，奶奶见了，夸赞到：比上次有进步，接着又说：但馅弄少了，听了奶奶的建议，我又反复地包了几遍。
当我包完最后一个饺子，奶奶一看，就点点头对我说，好样的，以后一定要记住，做什么，都要仔仔细细、认认真真地，才能做好。
做饺子计划完成了，看着自己的成品，我开心地笑了。
我学会了包饺子小学四年级作文(六)
张涵函
成长路上，我学会了许多本领：放风筝、洗碗、骑车、拖地……但要谈起成就感，我一定会毫不犹豫地说，我学了包饺子。
看着妈妈包饺子，我心中也不由得直痒痒，心想：一定很好玩！
于是我系上围裙，开始“作战”。我拿起饺子皮就放上一大勺馅，捏好。“啊！”馅跑出来了。弄得我满手黏黏的！妈妈对我苦口婆心地说：“馅儿不能贪多！”我只好再次尝试了。
我二话没说，就开始包。心想：哼！这有什么难的，我这次肯定能成功！我把一个饺子皮放在手心里，又用勺子舀了一点馅放在皮中间，再用手指沾了一点儿水，涂在皮的四周……前面的步骤我还学得不错，可要开始捏花纹时，我就怎么学也学不会了。如果把两层皮捏在一起，捏起来的饺子既不好看又立不起来；如果把一层皮往后捏，捏出来的饺子既软还立不住……哎！我想了N多种方法，妄想让饺子立起来，还好看。可没办法，饺子不跟我做朋友，老和我反着来算了，失败乃成功之母。再包几次吧！
第三次，我先看着妈妈是怎样包的。我也学起来，先把两边捏得紧紧的，再给它“绣”上花边。这时我想吃了十斤蜜一样，心里美滋滋的，早已乐开了花，眉飞色舞，高兴得好像飞起来。可是，当我看到妈妈包的时，心情便一落千丈。我的饺子像打了败仗的大将军，怎么立也立不起来。我一脸不高兴地看着妈妈。妈妈包的饺子则像个白白肥肥的小娃娃立在那儿。原来我的馅太少了！于是我又卷土重来，再试次！
第四次，我放上勺馅，包好。我还不放心又捏了几次。“啊！”我成功了，我高兴得给全家看了一个遍。连“小点点”（乌龟）也让它看了看。大家可都夸我呢！
“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。”果然经过自己的努力得来的成功，就是不一样呀！
我学会了包饺子小学四年级作文(七)
过年时，奶奶和妈妈在餐厅里包饺子，一会儿把面弄成片，一会儿又放上肉包住，看得我一头雾水，便过去一探究竟，顺便学一下在爷爷爸爸面前露一手，展现我的灵巧。
洗完手，坐下后妈妈指着肉告诉我：“这是馅子，要挖一勺放在饺子皮里，像我这样把两边的饺子皮捏住，这样一个饺子就包好了。”看完后我觉得也不过如此，没有想象的那么复杂，不就是放馅一捏这么简单的事吗，拿起皮妈妈开始手把手教我，第一个还不错没有那么狼狈不堪，包第二个时馅放的有点多，包的时候全撒了出来，第三个时，吸取了上次的教训，我放得馅很少，结局并不乐观，奶奶和妈妈包的饺子一个个十分饱满，像只小猪，我包的饺子则像个饿得前胸贴后背的流浪狗。煮完饺子，我的饺子百分之八十的馅子都掉在了锅里，我不甘心，又向奶奶妈妈寻求一些小技巧，每次包饺子都参与，日积月累找到缺点并改正，现在我包的饺子不能说是十全十美，但比第一次包时好看了好几倍。
通过这件事我知道了：坚持就是胜利，多练习就会有不一样的收获。
我学会了包饺子小学四年级作文(八)
今年寒假我学会了包饺子，这是姥姥教我的。下面就告诉你们我是怎样包饺子的。
首先姥姥把已经准备好的面团拿出来，接着我把面团搓成长条状，因为姥姥怕我用刀切到我的手，所以她来切，只见她左边切一下，右边切一下，将长条状的面块滚着切，我问姥姥：“为什么要这样切呢？”“这样切的话，接下来擀的时候就可以擀的圆圆的，包饺子时候也容易包”姥姥回答，我点点头表示知道了。然后把小面团压扁，我用擀面杖来擀，最后就正式开始包饺子了。
我先把面皮放在手掌心，接着拿起筷子夹了一点肉馅放进面皮里，再用水沾一下面皮的边缘，然后把它捏紧，我包成功了！可是当我看一下我包的饺子，扁扁地躺在那里，像几天没吃饭的样子，无精打采的。再看看姥姥包的，圆圆地站在那里，像一个个昂首挺胸的将军，完全不一样。我不灰心，决定再做一个，到了放肉馅的时候，我就多放了一点肉馅，好让它的肚子吃得饱饱的，最后姥姥教我怎样捏才能美观，要从饺子边缘的两边往中间捏，捏一个带褶皱的花边出来，而且一定要使点劲，姥姥还教我了一手包饺子的童谣：“饺子不要样，来回捏三趟”。这也说明了包饺子把边缘捏结实是多么重要，经过几次练习我终于学会了，后来我又包了各种各样的饺子，有小鱼、皮球、小狗，还有小熊……
饺子下锅了，一盘盘饺子端上桌来，香喷喷的，我忍不住咬一口，“好美味呀！”我高兴地说，“这应该是最好吃的饺子了。”
我很开心，因为我学会了包饺子。我懂得了亲手做的东西会更好吃，以后我也要教弟弟怎样包饺子。